Slagerij Leander

Lekkernijen en kokkerelsuggesties

Barbecue formules

Barbecue formules

BARBECUE TRADITIONAL

  • Vleessoorten
    • Gekruide worst
    • Kipsaté
    • Gekruide rib
  • Groenten normaal: gemengde salade, tomaat, wortel, komkommer en boontjes
  • Koude sauzen: cocktail, tartaar, mayonaise en vinaigrette
  • Aardappelen:
    • aardappel in de schil met kruidenboter
    • assortiment stokbrood met boter

BARBECUE FINE

  • Vleessoorten
    • Scampi saté (2st.)
    • Kipfilet 1/2
    • Gekruide rib 1/4
    • Côte à l'os
  • Fris zomers buffet:
    • Gandaham met cavaillon
    • Granny smith salade
    • Babyleaf salade met kerstomaatjes
    • Topfitt-salade met rucola
    • Groentenpapillot
    • Borrelbrood
  • Koude sauzen: cocktail, tartaar, mayonaise en vinaigrette
  • Warme sauzen: béarnaise, pepersaus

BBQ GEMENGD

  • Vleessoorten:
    • Kipbout
    • Chipo 1/2
    • Witte pens 1/2
    • BBQ steak
    • BBQ burger
  • Groenten basic: gemengde salade, tomaat, wortel
  • Groentenpapillot
  • Koude sauzen: cocktail, tartaar, mayonaise en vinaigrette
  • Warme sauzen: provençaalse saus, champignonsaus
  • Aardappelen:
    • aardappelsalade
    • barbecuesalade
    • taboulé
    • assortiment stokbrood met boter

BBQ COTE A L'OS

  • Côte à l'os:
    • Belgisch wit-blauw
    • Limousin 
    • Simmentaler
  • Italiaans buffet:
    • Tomaat-mozzarella met basilicum
    • Carpaccio van rund
    • Rucola salade met feta, pijnboompitten en tomaat
    • Italiaanse pasta salade met mozzarella en zongedroogde tomaat
    • Gegrilde groenten op de BBQ
    • Ciabatta
  • Koude sauzen: cocktail, tartaar, mayonaise en vinaigrette
  • Warme sauzen: béarnaise, pepersaus, provençaalse en champignonsuas
  • Aardappelen: krieltjes met spek

Barbecue formules extra afbeeldingen

  •  
  •  
  •  

© 2005-2019 Slagerij - Traiteur - Catering Leander

Deze website maakt gebruik van cookies voor optimale functionaliteiten.Bekijk ons privacybeleid