Slagerij Leander

VLEESBUFFET

• Gebakken rosbief
• Gebraden filet
• Gekookte hamrol met asperges
• Filet de Sax
• Ingerold eitje met salami
• Rauwe ham van het huis met meloen
• Huisbereid kalkoenwit
• Huisgebakken fricandon
• Gebakken kippenbout
• Aangevuld met:
  • koude groenten
  • fruit
  • koude sauzen

VLEES-VISBUFFET

• Gebakken rosbief
• Gebraden filet
• Gekookte hamrol met asperges
• Filet de Sax
• Ingerold eitje met salami
• Rauwe ham van het huis met meloen
• Huisbereid kalkoenwit
• Huisgebakken fricandon
• Tomaat-garnaal
• Eitje gevuld met krab
• Sneetje gerookte zalm
• Stukje gepocheerde zalm
• Aangevuld met:
  • koude groenten
  • fruit
  • koude sauzen

FEESTBUFFET

• Gebakken rosbief
• Gebraden filet
• Gekookte hamrol met asperges
• Rauwe ham van het huis met meloen
• Huisbereid kalkoenwit
• Huisgemaakte pastrami met rucola
• Tomaat-garnaal
• Eitje gevuld met krab
• Sneetje gerookte zalm
• Stukje gepocheerde zalm
• Sneetje heilbot
• Haringhapje in curry
• Gerookte forelfilet
• Gerookte zalmsalade
• Gebakken scampispies
• Aangevuld met:
  • koude groenten
  • fruit
  • koude sauzen

BREUGHEL

• Sneetje boerepaté
• Sneetje boerenworst
• Roosje van gekookte ham
• Droge worstjes
• Gebakken rosbief
• Gebraden filet
• Huisgemaakt hoofdvlees
• Huisgemaakte crèmepaté
• Filet de Sax
• Gebakken mosterdspek
• Huisgebakken fricandon
• Rauwe ham van het huis
• Gebakken kippe,boutje
• Aangevuld met:
  • groenten
  • koude sauzen
  • assortiment zoet-zuur, mosterd en pickles